Te contamos la Historia de La Celina Establecimiento Agroalimentario, marca desde la cual se origina Oliver Cooks, y su fuerte apuesta por la sustentabilidad y la innovación en el Olivar.
Según Nutri-Score el Aceite de Oliva nunca será saludable
Una nueva revisión de la escala Europea Nutri-Score mejora la posición del Aceite de Oliva, pero sigue sin considerarlo totalmente saludable.
El Mayor Banco de Semillas del Mundo no posee semillas de Olivo
Una curiosa búsqueda en la base de datos de “Svalbard Global Seed Vault”, la Bóveda (ó Banco) Global de Semillas ubicada en Svalbard, Noruega, arrojó un resultado escalofriante, no precisamente por lo que contiene, sino por lo que NO contiene.
La ANMAT ordena el retiro del mercado de un “Aceite de Oliva Virgen Extra” falsificado de una reconocida marca.
La industria olivícola se vió revolucionada por el anuncio de la ANMAT del retiro del mercado de uno “Aceite de Oliva Virgen Extra” que falsamente se asemeja a la marca Nucete. Son botellas de 500 ml identificadas en su etiqueta como “Aceite de oliva virgen extra, Clásico, marca “Nucete”, con RNPA Nº 18-008914 y RNE Nº 025-18000699″.
Con una receta Mediterránea de hace cientos de años una emprendedora Mendocina elabora jabones de Aceite de Oliva
Entrevista a emprendedora Patricia Marques Paiva.
Mendoza obtiene la Indicación Geográfica (IG) para sus aceites de oliva virgen extra
Mendoza es la primera región en obtener la Indicación Geográfica para el Aceite de Oliva Virgen Extra.
Dos Ing. Agrónomas crearon Olialm, una línea de Productos de Cosmética donde el AOVE es el principal ingrediente
Entrevistamos a Micaela Simone y Silvina Grimalt quienes elaboran los productos de cosmética natural “Olialm”, donde el AOVE es uno de los principales protagonistas.
Entrevista a Angel Camarda de “Campo Re”
¿Contame cuando empezó el proyecto y como empezó? El proyecto comienza por el año 2006, momentos en que decidimos con mi hermano implantar un olivar en la pequeña finca que era de nuestro padre. Esto es en El Pedregal, al norte de Rodeo del Medio en Maipú. Los varietales elegidos […]
Gran reconocimiento al Arauco de Familia Zuccardi en el IOOC de Japón
Se celebró en Tokio la ceremonia de premiación de la edición 2022 del concurso Olive Japan en la que el embajador de la República Argentina en Japón recibió en representación de Familia Zuccardi la distinción Premier para Familia Zuccardi Arauco, el máximo galardón que esta competición otorga.
La Historia de Berbora Rosier un AOVE de Lavalle 100% Arbequina
Adriana Carrasco posee una plantación de olivares en Lavalle, departamento ubicado en el norte de la provincia de Mendoza.